近日，明德书院创新性地将思想政治理论课程教学场景延伸至中国泡菜博物馆，组织学生开展沉浸式实践教育活动。通过将传统文化体验与思想政治教育相结合，使学生在感悟非物质文化遗产技艺的过程中深化对工匠精神的理解，进而培育家国情怀。

在讲解员的带领下，同学们沿着时空长廊，系统了解泡菜从《齐民要术》记载的古法腌制，到入选省级非遗名录的文化跃迁，深度解码“选材讲究、腌制精准、发酵适度”三大核心工艺的匠心密码。当全息投影重现老匠人凌晨三点选材的场景，当显微影像展示菌群在坛中微妙的发酵过程，不少同学拿出笔记本认真记录，被匠人世代传承的“毫厘必究”精神深深触动。

活动现场，学生们还通过VR技术体验了传统泡菜制作的“七步古法”，在虚拟与现实的交融中，深刻理解到工匠精神不仅是技艺的传承，更是一种追求卓越的价值坚守。

同学们纷纷表示，这场特殊的思政实践课，让书本上的理论在烟火气中鲜活起来。从泡菜坛中发酵的不仅是一道传统美食，更是对工匠精神的深刻体悟。将这份精益求精的态度带回校园，在学习和工作中践行新时代青年的责任与担当。

明德书院相关负责人表示，此次实践将思政教育从教室的理论讲授延伸到生活的烟火现场，让“工匠精神”“文化自信”等抽象概念转化为可触摸、可感知的鲜活案例。接下来，将持续深化“行走的思政课”育人模式，在川菜文化、蜀绣非遗等更多传统文化场景中，探索思政教育与专业学习、文化传承的深度融合路径，着力培养兼具专业素养与家国情怀的新时代青年。